|
Macaroni Met Kip En Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 80g macaroni
1 ui
1 paprika
50g champignons
200g kipfilet
2 eetl. dieetmargarine
peper
zout
peterselie
Voorbereiding: Kook de macaroni met zout in ruim water gaar. Giet hem af,spoel hem onder de koude kraan en laat hem afgedekt goed uilekken.Maak de ui en paprika schoon en snijd alles klein. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Bereidingswijze: Bestrooi de kipfilets met peper en zout en braad het vlees in de margarine gaar en bruin. Bak de uien, paprika en champignons de laatste 10 minuten mee. Neem de kipfilets uit de pan en snijd ze in blokjes. Vermeng het groentemengsel met de gare macaroni en warm alles nog even door. Voeg het kippevlees toe. Maak het gerecht op smaak met peper en zout ende gewassen en kleingesneden peterselie.
|
|
|